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1958 年 6 月 12 日，叶大鹰出生于吉林长春。他的爷爷叶挺是新四军重要领导者，1946 年 4 月 8 日，叶挺与夫人李秀文等同志在乘飞机赴延安途中，于山西境内触山坠毁遇难，彼时叶挺 50 岁，李秀文 39 岁。父亲叶正明 1948 年赴莫斯科航空学院学习飞机设计制造，1955 年回国探亲时与去内蒙古拍电影的女演员安琪一见钟情，1957 年两人在长春结婚，婚后生下叶大鹰与妹妹叶小燕。

叶正明后来担任国家科协国际部部长，为中国导弹事业和国防现代化建设作出贡献。母亲安琪是长影演员，出演过《白衣战士》《赵一曼》《槐树庄》等众多影片，1978 年调入北京电影学院表演系任教直至退休。伯父叶正大毕业于莫斯科航空学院，被授予中将军衔，是我国第一批航空家，曾任国防科工委科技委主任；叔叔叶启光、叶正光、叶华明均为军队系统科技家，在业界享有盛誉。妹妹叶小燕成年后与李小勇结婚，2003 年担任香港滑冰联盟主席，女儿叶丹丹曾参演《红色恋人》，后成为花样滑冰运动员，2005 年获第十届全运会冰舞第五名，退役后任香港花样滑冰运动队领队。

尽管出身显赫，叶大鹰却在采访中坦言：“爷爷遇难早，晚辈没得到实际照顾，都靠个人奋斗。” 特殊年代里，父母被打成走资派，全家被下放到上海松江县某航空研究所。叶正明在单位打杂，安琪当仓库保管员，叶大鹰和妹妹在农村上学。兄妹俩上学的路上，有人用油漆写下 “打倒叶正明”，他们每天踩着父亲的名字往返，心里五味杂陈。因属于 “黑五类”，叶大鹰在学校常受欺负，打架输了就逃学，躲在母亲管理的仓库写检查，那些文字深刻感人，常让老师落泪。沉默寡欢的父亲，唯有听到母亲唱《喀秋莎》《三驾马车》时，脸上才会露出笑容。

1974 年，叶大鹰初中毕业被分配到松江一家工厂，后被送到上海新新机器厂技工学校深造，毕业后成为一名钳工。1977 年恢复高考，已是四级钳工的他边上班边复习，1978 年瞒着刚调入北电任教的母亲报考北电导演系，终复试失利。母亲埋怨他不告知，他回应不想让母亲被人指指点点。1979 年，他考上西安电影制片厂演员培训班，毕业后留厂当演员。

那时父母刚调去北京，寄居在舅舅家，叶大鹰寒暑假回京只能睡阳台木板，这样的日子持续了近两年。身高 1.78 米、体重不足 140 斤的他挺拔英武，在培训班与同龄女生姜南相恋，姜南格温和、身姿娟秀，两人十分般配。1981 年，西影拍摄《西安事变》，叶大鹰饰演张学良官，姜南饰演流亡女大学生。可灯光一打，叶大鹰就紧张得手足无措，他渐渐发现自己不适演员行业，1983 年主动申请转做场记。

1984 年，叶大鹰患上格林巴氏综征，手脚麻木、嘴角歪斜，样子吓人。他请假回京治病，恰逢父亲患精神分裂症住院，母亲忙着照料父亲，设备保温施工他只能独自就医。因医疗技术有限，医生无法保证治愈，他怕拖累姜南，写下分手信。三天后，姜南出现在病房，彼时叶大鹰正喝鸡汤，左边咀嚼着，右嘴角却不停流口水，面孔扭曲。姜南没有退缩，留下来悉心照料，叶大鹰提出以半年为限，康复就在一起，否则便放手，姜南含泪答应。此后大半年，姜南两次探病鼓励他，爱情成了支撑他的力量，他积配治疗，终康复出院。

康复后，叶大鹰向姜南求婚，恰逢他考上北电导演进修班，两人领证结婚，未办婚礼。1986 年他毕业后回西影当导演，1987 年儿子出生。作为小字辈导演，他导戏机会稀少，便兼职编剧、导演，1988 年自筹资金拍摄《大喘气》，影片公映后引发关注。他与王朔是挚友，作创作《一半是海水，一半是火焰》《顽主》等剧本，还与王朔、冯小刚共同创作《永失我爱》，常年在北京奔波，与留守西安的姜南分居。

姜南独自带娃，放弃了诸多拍戏机会，心态渐渐失衡，夫妻间矛盾渐生。1996 年，叶大鹰执导《红樱桃》创下 6500 万元票房纪录，斩获平壤国际电影节佳导演奖，事业达到高峰，婚姻却岌岌可危。1997 年拍摄《红色恋人》时，他与女主角梅婷产生感情，消息在西影传开，姜南从儿子口中得知真相，决心离婚。1998 年两人办理离婚手续，叶大鹰几乎净身出户，将房子、存款大多留给姜南和儿子，儿子随姜南生活。他后来坦言：“我对不起姜南，一直想弥补她。”

离婚后，叶大鹰未与梅婷走到一起，彼时他虽名声在外，却囊中羞涩，便去深圳开文化公司，折腾几年未获成功，2002 年回京。为弥补对儿子的亏欠，他将读高中的儿子接到身边。儿子正处叛逆期，叶大鹰每个周末去学校接他，做他爱吃的饭菜，陪他外出散心，父子关系日益亲近，儿子很快度过叛逆期。

儿子留学归国后在北京工作，与叶大鹰成了无话不谈的朋友。2018 年，60 岁的叶大鹰萌生再婚念头，儿子主动提出替他把关：“你情绪化重，这个年纪再婚牵扯多，我帮你看看。” 他先后谈了两个对象，儿子察觉对方皆有所图，建议他终止来往，还劝道：“别总找 40 多岁的，50 多岁甚至同龄的更适。” 叶大鹰采纳了儿子的建议，调整了择偶标准。

2025 年 7 月，67 岁的叶大鹰依旧单身。他偶尔参与影视创作，闲暇时与家人相伴，那段横跨半生的导演生涯与复杂的人生经历，都沉淀在岁月里。